Quelques notions naturo

Dis-moi comment tu manges….

Légumes de saison

L’alimentation est importante (dans l’Ayurveda), mais la manière dont on se comporte pendant le repas l’est tout autant. Tous les sens sont en interaction et il s’agit de trouver, aussi en mangeant, un équilibre corps-esprit. Cela semble élémentaire : un aliment parfait pour notre santé peut être mal digéré si nous sommes stressés, si le lieu ou nous nous restaurons n’est pas convivial, si nous ne sommes pas en harmonie avec la ou les personnes qui sont autour de la table, etc.

Bien se nourrir est donc une question d’ambiance intérieure ET extérieure !

Y penser le midi quand c’est un peu la course, le soir quand on fait un plateau-télé, et le matin entre café chaud et France Info….

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